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Posts Tagged ‘夏’

甘酸っぱい

梅シロップが完成しました。
あれ、報告していましたっけ。
約2週間ぐらいした所で、梅の表面がしわしわになったのと
うっすら白カビの気配を感じたので、急いで梅を取り出して
梅はジャムに、シロップは沸騰させて灰汁をとって完了。

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さて、ついにきたかなぁと言う感じです。
梅雨、京都の湿気高い夏の到来。

これから祇園祭が終わる頃までは、しばらくこんな感じで
毎日じめじめと雨や曇りの日が続きます。

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